02.12.2016
Jana Kodymová DiS.

Dýňová polévka provoněla náměstí

Kdo měl chuť na dýňovou polévku, mohl dnes před polednem přijít na náměstí k liberecké radnici. Primátor města Liberce Tibor Batthyány naléval adventní dýňovou polévku zdarma. Pro zájemce byl také recept k jejímu zhotovení.

 „Sedmdesát litrů polévky ze tří dýní uvařili ve spolupráci se Střední školou gastronomie a služeb v Liberci klienti Komunitního střediska Kontakt,“ uvedl ředitel Kontaktu Michael Dufek.

Akci pořádá Kontakt už pošesté. Volba druhu polévky je jasná: „Prostory Kontaktu každý podzim zdobí dýně ze zahrádek seniorů a byla by velká škoda je využít pouze jako ozdobu, když tak báječně chutnají,“ vysvětlil ředitel Dufek.

Lidé se mě ptali, proč je polévka zadarmo a já jim odpovídal, že proto, že chceme pomoci těm, kteří to potřebují a také potěšit všechny, kteří zapomněli na podstatu adventu a celý předvánoční čas tráví ve shonu a stresu,“ popsal Batthyány a dodal: „tradiční adventní polévka je zkrátka možnost, jak se alespoň na chvíli zastavit a vychutnat si kouzlo blížících se Vánoc.“

O tom, že tradiční dýňová polévka všem chutnala i letos, svědčily pochvalné ohlasy od strávníků. Někteří porovnávali svůj recept, jiní se nemohli dočkat a celý rok si svoji polévku neuvařili, protože se těšili na tu od pana primátora.

Nastavení cookies